Версия для слабовидящих




Баннеры    >    Питание

Организация питания

Правильно организованное питание, обеспечивающее организм ребенка всеми необходимыми ему пищевыми веществами, белками, жирами, углеводами, витаминами и минеральными солями, и энергией, является необходимым условием гармоничного роста и развития детей дошкольного возраста.
Основной принцип организации питания детей в нашем МБДОУ - полностью удовлетворить физиологические потребности детей в основных пищевых веществах и энергии.

Питание в МБДОУ "Детский сад № 28" г. Чебоксары осуществляется в соответствии "Десятидневного меню для организации питания детей раннего и дошкольного возраста, посещающих МБДОУ "Детский сад № 28" г.Чебоксары " (меню), разработанного и утвержденного на основе "Примерного двухнедельного рационом питания (меню) для организации питания детей от 1 до 3-х лет и 3-х до 7-ми лет в муниципальных дошкольных учреждениях, реализующих общеобразовательную программу дошкольного образования с 10,5-12 часовым пребыванием детей", рассмотреным с заместителем руководителя Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике-Чувашии ПрокопьевойЕ. Г. письмо от 26.02.2015 г. № 04/1427

В рацион питания детей включаются все основные продукты:

При производстве кулинарной продукции для детей, а так же ведение документации по питанию мы руководствуемся требованиямиСАНПИН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях» раздел 13,14,15,16.Приложения № 5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,16

.

.

Нормативные правовые документы смотреть

.

.

Презентация "Организация питания в МБДОУ "Детский сад № 28" г.Чебоксары

.

Презентация "Организация питания в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях города Чебоксары

.

Презентационный ролик об организации питания в ДОУ "Здоровые дети - счастливые родители

.

Локальные акты по организации питания в МБДОУ "Детский сад № 28" г. Чебоксары

.

Более подробную информацию Вы можете получить на сайте управления образования администрации города Чебоксары, перейдя по ссылке

Буклет "Пухлый малыш или толстый ребенок? Проблемы лишнего веса детей дошкольного возраста"

.

.

Кадровый состав пищеблока:

Константинова Людмила Леонидовна- кладовщик

Романова Надежда Терентьевна - повар

Васильева Елена Алексеевна -повар

Поставка продуктов питания в наше МБДОУ "Детский сад №28" г. Чебоксары осуществляется поставщиками, выигравшими торги (открытый конкурс)на основании муниципального контракта

Поставщики продуктов питания в МБДОУ «Детский сад №28» г. Чебоксары

1. ООО «Бережное» - хлеб ржаной, батон нарезной.

2. ООО «Комбинат питания «Здоровье». – рыба свежемороженая, масло растительное, крупяные изделия, фрукты, молочные продукты, мясо птицы и прочие продукты.

3. ИП Усмонбоев – овощи.

4. ООО "Приоритет" - творог, масло сливочное, говядина, печень.

5. ООО "Агентство" - сахар.

Организация питания в детском саду основывается на следующих принципах:

  • соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребёнка;
  • сбалансированность в рационе всех пищевых веществ;
  • максимальное разнообразие продуктов и блюд;
  • правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов;
  • сохранность пищевой ценности;
  • оптимальный режим питания;
  • соблюдение гигиенических требований к питанию.

Основной принцип организации питания детей в дошкольном учреждении полностью удовлетворить физиологические потребности детей в основных пищевых веществах и энергии. Новые нормы питания дошкольников позволяют успешно решить этот вопрос.

Cоветы родителям

.

Особенности летнего

питания детей

1. Рекомендации для родителей по питанию детей в

летний период

Советы родителям "Питание ребенка летом"

Соки


2. Рецепты по приготовлению блюд

для детей в летний

период (рекомендуемые блюда)

.

Запеченные кабачки с тремя видами сыра

Летний салат с фетой и красной смородиной

Творожная запеканка с абрикосами

Вишневый штрудель с изюмом и миндалем

Французские тосты с яблоками и сливами

.

3. Ссылки на питание детей в летний период:

Планета детства

Особанности питания детей в летний период

Чем кормить ребенка дома, на даче и в поездке

Консультация "Питание ребенка в летний период"

Правила детского питания летом


Новости организации питания в ДОУ

14.09.2018 Есть красиво нужно всем
10.09.2018 Воспитываем культурно-гигиенические навыки у малышей
31.08.2018 Овощи и фрукты-полезные продукты
24.08.2018 Полезная манная каша
17.08.2018 Первые уроки этикета за столом у малышей
10.08.2018 Питание детей в детском саду
03.08.2018 Овощи и фрукты-полезные продукты
27.07.2018 Витаминные продукты
20.07.2018 Значение сервировки в питании детей
13.07.2018 Вода-водичка
06.07.2018 Единый день ознакомления родителей с новым меню и дегустация блюда ”плов с курицей”
06.07.2018 Без хлеба - нет обеда
29.06.2018 Дружим с витаминами
29.06.2018 Овощи и фрукты - витаминные продукты
22.06.2018 Эстетика питания
15.06.2018 Лето и грибы
08.06.2018 О пользе молочного супа
01.06.2018 Учимся красиво сервировать стол
25.05.2018 Любят взрослые и дети какао с молоком
18.05.2018 Маленькие помощники
11.05.2018 Полноценное питание – основа жизнедеятельности организма
04.05.2018 Наш кисломолочный друг
27.04.2018 Чтоб покорить нам целый мир — надо выпить всем кефир!
20.04.2018 Овощи и фрукты-витаминные продукты
13.04.2018 Питание в детском саду
06.04.2018 Каша-полезный завтрак
29.03.2018 Игры по питанию
19.03.2018 Готовим вместе
12.03.2018 Заведующий ДОУ Романова А.А. приняла активное участие в проведении семинара по организации питания для начинающих руководителей города
05.03.2018 Если ребенок не ест овощи...
26.02.2018 Витамины и здоровье человека
19.02.2018 Культура поведения за столом
12.02.2018 Воспитываем культуру еды через игру
05.02.2018 Особенности питания при гриппе
31.01.2018 Советы родителям дошкольников
25.01.2018 Украшение детского стола
16.01.2018 Eсть медленно полезно
09.01.2018 Рыба и рыбопродукты в питании дошкольников
25.12.2017 Новогодний кулинарный мастер-класс в МБДОУ «Детский сад № 28» г.Чебоксары
15.12.2017 День чая
11.12.2017 5 вредных проуктов, которые можно давать детям
04.12.2017 Микронутриенты в питании детей
27.11.2017 Завтрак полезен для сердца
17.11.2017 Полноценное питание – основа жизнедеятельности организма
09.11.2017 Фастфуд и дети: как сделать полезной опасную еду
01.11.2017 О пользе завтрака
24.10.2017 Полезные салаты
02.10.2017 Молоко
15.09.2017 Правильное поведение за столом
08.09.2017 Грибы в детском меню: факты и мифы
23.08.2017 Геркулес - король всех круп!
07.08.2017 Ах, яблочки...
26.07.2017 Как накормить ребенка овощами: советы опытных мам
03.07.2017 Пять нескучных способов подачи супа
22.06.2017 Рациональное питание- важный метод оздоровления дошкольников
08.06.2017 Молоко полезно очень
23.05.2017 Дежурство по столовой
10.05.2017 Полезная и вредная еда
05.04.2017 Дошкольники празднуют Международный день супа
03.04.2017 Хлеб
31.03.2017 Фастфуд
02.03.2017 Фестиваль «Картофель - 2017» в МБДОУ «Детский сад № 28» г.Чебоксары
22.02.2017 Как предупредить весенний авитаминоз?
25.11.2016 Секреты хорошего аппетита
12.08.2016 Вкусная еда
01.07.2016 Витамины
22.06.2016 Безопасность дошкольников в летний период – прежде всего
09.06.2016 Мы сегодня повара
03.06.2016 Питание при гриппе и простуде
01.06.2016 Питание детей летом
18.05.2016 Дегустация в детском саду
04.05.2016 Здоровое питание дошкольников
20.04.2016 Детские сады города Чебоксары перешли на новое сезонное меню
17.03.2016 День защиты прав потребителей
14.03.2016 Какие сладости можно давать детям
17.07.2015 Говяжья печень в детском питании
10.07.2015 Польза яблок для детей
15.06.2015 Молоко коровье кушай на здоровье
08.06.2015 Нужны ли летом витамины
29.05.2015 Конфеты. Их вред и польза
26.05.2015 Вкусная и полезная каша
30.04.2015 Хлеб - всему голова!
20.04.2015 Знакомство малышей с полезными и вредными продуктами
26.03.2015 Полезно - не полезно
20.03.2015 Удивительно полезная морковка
11.02.2015 «Каша – радость наша!!!»
04.02.2015 Вымоем овощи — скоро обед и приготовим из них винегрет.
28.01.2015 Кукла Катя обедает
16.01.2015 Витамины – наши друзья.
05.12.2014 Мы - дежурные
19.11.2014 Детское питание в детском саду
06.11.2014 Пейте дети молоко, будете здоровы !
10.10.2014 Организация питания в группах раннего возраста
01.09.2014 Как научить ребёнка есть полезную пищу
18.08.2014 Организация детского питания в летний период
30.07.2014 Организация питания в ДОУ

Более подробную информацию Вы можете получить на сайте управления образования администрации города Чебоксары:

3.http://gov.cap.ru/SiteMap.aspx?gov_id=139&id=932849

Полезные ссылки :

Питание - на сайте предложены рекомендации по питанию детей;

detskoe-menu.ru - Меню ребенка и рацион питания детей;

Kuking.net - на данном сайте находится масса рецептов для ребенка любого возраста;

Поваренок.ru - множество вкусных блюд с рецептами и фото для Ваших детей;

Say7.info - кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями;

detskierecepty.ru – кулинарный блог «Детские рецепты»;

Здоровая еда - сайт о правильном и полезном питании;

ollforkids.ru - сайт для детей и родителей. Готовим ребенку. Особенности детской кулинарии;

кулинарам.рф - Кулинарные рецепты - про еду, как и что приготовить на ужин вкусно. Домашние рецепты с фото блюд для детей;

recteptydliadetei.ru - Кулинарные рецепты для детей. Детское меню на каждый день.

Кулинария для детей - на данном сайте вы можите найти мрного рецептов для детей;

Готовим дома - Кулинарный сайт для родителей и детей

Готовим дома рецепты - кулинарные рецепты, которые с легкосьтью можно приготовить дома;

Готовим Дома — лучшие рецепты для домашнего приготовления

Кулинямка — кулинарный сайт